（个人情况介绍：包括学习经历、所学专业、企业工作经历、教学经历与成果、研究领域、科研项目、科研成果、代表性论文论著等）

本科毕业于安徽机电学院，硕士毕业于江苏大学，主要学习专业食品科学与工程。入职以来，主要讲授的课程食品生物技术、食品感官评价等；主持安徽教育厅自然基金项目和安徽科技学院校自然基金项目各一项，主要研究生物益生菌和生物防治技术方面的研究。