为加强新生思想政治教育与研学实践融合，提升研究生对专业的实际感知与学习信心，9月4日，食品科学与工程学院组织2025级全体研究生新生赴中轻合盛科技有限公司与滁州盼盼食品有限公司开展走访学习活动。本次活动由学院院长杜传来、副院长翟立公带队，学院专业课老师、辅导员、研分会志愿者协助开展。

走访活动安排紧凑而充实。同学们首先来到中轻合盛科技有限公司，在企业专业技术人员的引导下，重点参观了食品检验检测中心。工作人员详细讲解了从原料到成品的全程质量监控流程，以及微生物检测、营养成分分析和食品安全快速检测技术的实际应用。同学们近距离观摩了精密仪器的操作，并就检测标准、质量控制体系等与技术人员进行了深入交流，对食品检测的前沿技术和行业规范有了更直观和深刻的理解。随后，大家前往滁州盼盼食品有限公司， 参观了烘培产品生产线和我校与企业联合共建全谷物营养与高值化利用安徽省重点实验室， 进一步学习食品安全生产流程与企业创新管理模式。通过实地观摩与现场交流，同学们增强了对专业实践应用的直观认识，也激发了对未来学术研究与职业发展的浓厚兴趣。

实践教学是食品科学与工程学院人才培养体系中的核心一环。本次研学活动，超越了传统课堂的界限，将深刻的专业思想教育融入生动的“新生入学教育活动”，成功地将行业前沿、企业实践与专业学习无缝链接，为稳定学生学业方向和专业思想奠定了坚实的基础，为学院深化产教融合、创新培养模式书写了新的篇章。（特约通讯员：程韬 摄影：王宣 审核：杜传来 付光玺）