为进一步提升学生学科竞赛能力，夯实创新创业项目基础，激发同学们科创热情，11月8日下午，食品科学与工程学院在学思楼1号楼开展项目式应用人才卓越班专题授课，此次课程特邀省级一等奖竞赛指导老师文作瑞主讲。

课堂上，文作瑞结合自身丰富的竞赛指导经验，围绕中国国际大学生创新大赛、“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、食品设计创新设计大赛等赛事展开细致讲解。通过真实获奖案例，讲解项目选题、创新点挖掘、实验设计、报告撰写以及答辩技巧等核心内容，细致分析比赛评分标准与常见问题，帮助同学们理清备赛思路、找准创新方向。为让同学们更好地理解比赛项目的重点，文作瑞结合“双光速检”“双光智探”两个同源技术获奖案例进行讲解。他指出，同一核心技术，调整应用场景与呈现形式，就可以分别适配不同赛事，从科研检测服务转化为食品工艺产品，直观展示了项目打磨的灵活思路。

本次专题授课干货满满、针对性强，有效解答了学生在科创备赛中的困惑。今后，学院将持续依托卓越班平台，搭建科创指导交流渠道，持续以学科竞赛为抓手，深化以赛促学、以赛促创，持续培育学生创新思维与实践能力，扎实推进创新创业人才培养工作。（特约通讯员：程韬 摄影：纪梦茹 审核：陈春旭 余德锋）