公婆饼 孝顺饼
浏览: 更新日期:2013-11-16 作者:

早餐吃厌了油条煎饼,又不想为早餐多花钱,怎么办?同学们有没有发现学校西区食堂一楼最北边的窗口有家很有特色的饼店,不仅有千层饼,葱油饼,还有一种特色小吃-公婆饼!

说到公婆饼,有两个历史典故,这里介绍其中一个:相传在清朝乾隆年间,鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子,勤劳的老两口有一绝活的面食手艺,当他们年事高时,儿子娶了媳妇。儿媳孝顺之至,把这面食手艺传承了下来,并且每天一大早亲手做饼给公爹公婆吃。后来乾隆微服私访,慕名而至,品尝之后称赞叫绝,命御厨来学制这种手艺,并在年底的君臣会议时和大臣享用此饼。

后人为仰慕留念这户人家便称此饼为公婆饼。各位吃客们,赶快去尝试吧,另一典故在你买了之后就会知道了哦。


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