植物营养学是安徽科技学院重点学科。

　　经过了一百多年科学家的辛勤工作，植物营养和肥料学科已经形成了自己完整的科学体系，在农业生产中发挥了巨大作用。目前的植物营养与肥料学科正在向定量化投入营养物质的方向发展，在考察宏观效应的同时充分注意考察微观机理，把各营养元素之间的交互作用作为研究的热点，并正与环境科学、生态科学在交叉，向植物遗传学渗透和扩展而形成新的学科。加强植物营养物质的循环和再利用，提高营养物质的利用效率，提高作物本身吸收利用养分的能力，发展保肥增效的新型肥料将是今后植物营养与肥料科学的研究重点。

　　一、植物营养生理研究方向

　　本方向主要研究植物生长发育过程中对养分的吸收、运输，以及养分在代谢中的作用；研究养分的相互作用及优质高产综合技术；研究植物对养分胁迫的适应性反应和植物高效利用土壤养分的机理。多年来，该研究方向以小麦、水稻和蔬菜等大宗作物为主要研究对象，重在基础理论，并紧密结合生产实践，运用现代植物营养学的基本原理指导施肥。如曹承富研究员1998年以来主持了国家、省级项目4项，研究了“土壤基础肥力对强筋小麦品质的调节效应及生理机制”、“小麦丰产优质综合技术”，取得的成果“淮北优质小麦高产高效栽培理论及技术体系研究”获安徽省科技进步三等奖，取得推广效益500万元，在《植物营养与肥料学报》、《麦类作物学报》、《中国农学通报》、《土壤通报》等刊物上发表论文19篇；刘才宇副研究员取得的成果“安徽省高山蔬菜开发技术研究和应用推广”获安徽省农村科技二等奖，取得经济效益300万元；吴文革博士研究的“水稻旱作高产高效综合栽培技术”及“绿色食品稻米产业技术示范”等6个国家攻关项目与省级项目均取得了良好的效益，发表论文6篇；汪建飞副教授主持的“设施无公害蔬菜高效栽培平衡施肥技术研究”和“无土栽培蔬菜硝酸盐累积规律及其营养调控”等省级与厅级课题均取得了成功，取得推广效益600万元，在《草业学报》、《水土保持学报》、《土壤》、《土壤通报》等刊物上发表论文40篇，对指导作物施肥及作物优质高效栽培综合技术作出了贡献；沈其荣教授发表的论文有18篇被国际著名检索系统（SCI、EI）收录，在国内外具有广泛的影响。

　　二、植物营养环境生态研究方向

　　本方向主要研究环境质量与作物产量和品质的关系；研究植物营养的土壤化学、提高肥料利用率的措施及精确施肥新技术；研究长期施肥对土壤肥力、耕地产出率和生态环境的影响；研究不同生态类型区中各种营养元素和污染元素的转化和迁移规律及与环境生态系统的关系。多年来，该研究方向重视施肥理论与生产实践的结合，重视植物营养学科与其他学科特别是环境科学的交叉与渗透，通过改良土壤生态环境和优化施肥使作物达到优质高产高效。如郭熙盛研究员自1998年以来主持了“有机废弃物资源化利用与大型养殖场环境污染治理”、“有机农业土壤环境标准体系建立与示范应用”、“酸性土壤改良技术”等省级课题9项，在植物营养学与环境科学的交叉方面进行了广泛而深入的研究；李录久研究员自1998年以来主持了国家科技部、安徽省科技厅、安徽省人事厅、以及国际合作课题15项，研究了多种作物的营养诊断技术、平衡施肥技术和精确施肥技术，取得的成果“土壤营养诊断与全素平衡施肥技术”获安徽省科技突出贡献奖，取得经济效益400万元，发表论文16篇；邹长明副教授自1998年以来主持或参加研究了“水田高效轮作制度及冬闲田利用技术研究”、“稻田环保型施肥新技术”和“长期施用含氯与含硫化肥对稻田生态系统的影响”等国家科技攻关项目和国际合作项目，取得的成果“红壤丘陵区立体农作制度及配套技术”获农业部科技进步三等奖，“双季稻田肥料氮的去向与环保型施肥新技术”获中国农业科学院科技成果二等奖，“红壤丘陵区牧草引种栽培与综合利用技术”获湖南省科技进步三等奖，取得推广效益800万元，在《生态学报》、《土壤学报》、《南京农业大学学报》、《中国农学通报》以及国际会议上发表学术论文23篇；于群英副教授主持的“设施土壤重金属污染调查研究”项目，系统研究了沿淮淮北地区典型设施土壤的重金属含量与分布，在《农村生态环境》、《土壤通报》、《土壤》、《农药》等刊物上发表论文29篇，为土壤改良和设施农业的稳定发展作出了贡献。