1. 专业建设概况
生物工程是生命科学通向应用领域的前沿工程技术学科，融合基因工程、酶工程、发酵工程、合成生物学及生物制造等多学科方向。面向国家未来产业战略需求，本专业以“生物制造”为学科发展新引擎，聚焦生物医药、生物基材料、绿色生物化工等新兴领域，培养能够服务生物经济产业升级的高素质应用型人才。专业自2005年招生，相继获批省级专业综合改革试点、校企合作实践教育基地、示范实验实训中心。2019年入选省级一流本科专业建设点及“六卓越、一拔尖”卓越人才培养计划。2020年获批省级一流本科人才示范引领基地。2026年，为对接国家生物制造产业战略，生物工程教研室更名为生物工程与生物制造系，专业建设持续攀升，为学子搭建起面向未来的高起点发展平台。
2. 学科特点
本专业以生命科学理论为根基（涵盖微生物学、遗传学、生物化学及细胞生物学）；以基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质与酶工程、生化工程为核心技术主体，并重点融入“生物制造”这一国家未来产业方向，涉及生物医药、生物基材料、绿色生物化工等高增长领域。专业依托合成生物学、智能发酵、生物分离工程等前沿技术，贯通“底盘细胞构建—生物转化—产品纯化—产业化应用”全链条，并与化工、食品、机械、制药、计算机等多学科交叉融合，打造面向生物经济时代的综合性应用型学科体系。
3. 主干课程
化工原理、生物化学、微生物学、遗传学、现代生物工程学、生物工程综合实验、生化工程、生物工程设备与工厂设计、生物分离工程。
4. 师资队伍
本专业已形成一支结构合理、实力雄厚的师资队伍。现有专任教师13人，其中教授1人、副教授3人、副研究员1人、讲师5人、高级实验师1人，博士学位教师占比61.5%；以教授、副教授为学科带头人，中青年骨干为主体，年龄梯队均衡。拥有校级学科带头人及骨干教师2人，教坛新秀2人。教研成果丰硕，获省级教学成果特等奖1项、二等奖6项；科研实力突出，主持国家级及省部级课题30余项，在研经费400万元，发表SCI论文42篇。同时，聘请企业产业教授深度参与教学，构建双师协同模式，强化学生工程实践能力。高质量师资有效支撑了人才培养和学科发展。学生就业率稳定在95%以上，考研录取率达40%左右。近三年，学生承担国家级、省级大学生创新创业训练计划项目29项，在全国大学生生命科学竞赛、“挑战杯”“互联网+”等高水平赛事中获奖16项，其中国家级奖项3项，成绩位居全省前列。扎实的培养质量，为学生的未来发展和深造奠定了坚实基础。
5. 培养目标
本专业立足安徽、服务长三角、辐射全国，紧扣学校“科学定位、错位发展、特色办学”总体思路，依托省级专业综合改革试点、一流本科专业建设点、示范实验实训中心及校企合作实践教育基地等优质平台，坚持德才兼备、以生为本，面向行业需求，以新工科与一流专业建设为引领，服务学校建设全国一流应用型大学的战略目标。专业聚焦生物制造国家未来产业方向，紧密对接生物医药、生物基材料、绿色生物化工等新兴领域的人才需求，旨在培养具备良好政治素质与科学素养，系统掌握生命科学与工程学科基础知识与技能，熟悉生物制造前沿技术与发展趋势，富有创新意识与实践能力的高素质应用型专门人才。毕业生能够在生物、食品、医药、农业及生物制造等相关领域从事科学研究、技术开发、生产管理、技术服务等工作，并为研究生教育输送优质生源，力争在生物工程与生物制造相关产业转型升级中发挥基础支撑作用。
6. 实验实践条件
本专业依托省级示范实验实训中心及校企合作实践教育基地，实验实践条件优越。建有总面积3000m²的校内实验实训平台，其中生物医药与健康研究院2000m²，微生物发酵基地、应用微生物研究所、细胞工程实验室、蛋白质与酶工程实验室、发酵工程实验室、生物产品分离纯化实验室等专项实验场地1000m²；配备500L及5L多规格发酵罐、荧光定量PCR仪、高速冷冻离心机、膜分离装置、蛋白快速纯化系统、高效液相色谱-质谱联用仪、大型板框压滤机等精密仪器设备，总值达2000万元。平台全面支撑微生物发酵、次生代谢产物提取、转基因技术产业化、生物产品分离纯化、细胞组织培养及生物制造工艺优化等方向的科学研究与产业化开发，覆盖从生物底盘设计、发酵放大生产到产品分离纯化的完整技术链条。校企合作方面，与安徽宣酒股份有限公司、安徽通用生物科技有限公司等20多家企业、北京科技大学、合肥工业大学、安徽农业大学、曲阜师范大学、美国北达科他州立大学等国内外院校建立了良好的合作关系。共建有长期稳定的校外实践教学基地，为人才培养创造了良好的实践教学环境。
7. 专业特色
本专业作为省级一流本科专业建设点和专业综合改革试点，立足国家生物制造未来产业战略，借鉴国内外应用型高校培养经验，优化专业结构，将生物制造、合成生物学、智能发酵等前沿方向深度融入课程体系与实践环节，提升人才培养目标与区域经济社会发展及新兴产业需求的契合度。依托“六卓越、一拔尖”卓越人才培养创新项目，积极组织学生参加各类学科竞赛与创新创业活动，将竞赛内容融入实践教学环节，以赛促学、以赛促练，强化学生动手能力与创新意识，提升培养目标与培养效果的达成度。依托省级实验实训中心和校企实践教育基地，联合生物制造企业共建实训平台，深化产教融合。着力提升人才培养目标与区域产业需求的契合度、教学资源对培养目标的保障度、培养效果对目标达成的支撑度，全面提升毕业生社会满意度，为生物经济时代输送高素质应用型人才。
8. 就业方向
本专业主动对接生物制造国家未来产业战略，毕业生就业方向覆盖传统生物工程与新兴生物制造两大领域。就业单位包括科研院所及生物医药、生物基材料、绿色生物化工、食品、轻工等各类企事业单位。主要从事生物制药、酶制剂、高附加值生物制品、生物基化学品及生物基材料的研发、工艺设计、生产管理、质量检验及技术服务等工作。此外，毕业生还可选择考研或出国深造，在合成生物学、智能发酵、生物分离工程等生物制造前沿方向继续攻读。
学制：四年
授予学位：工学学士
