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食品工程学院与校美食协会联合举办冬至包饺子大赛

为迎接中国传统节日冬至的到来,加强我校大学生对中国传统文化的认识。并且丰富我校大学生的课外生活,增强我校同学之间的交流和了解,培养各个学院之间人员的认识,扩大学生的朋友圈,锻炼学生的动手能力和团结能力。由校美食协会主办,学生伙食民主管理委员会和食品工程学院食为天协会协办的第二届包饺子大赛于12月16日面向安徽科技学院全体同学在西区三食堂隆重举办,校美食协会、食为天协会和校自律委员会的部分成员担任本次活动的评委。

12月16日下午14:00比赛准时进行,饺子皮、馅料等材料一应俱全。同学们早早的来到餐厅,准备大显身手。本次大赛分别为个人赛展示、双人赛展示和四人赛展示三种比赛类型,评委根据饺子的外形和口感给出最后的得分。

在主持人宣布比赛开始后,同学们按照分组顺序依次进行比拼。期间,同学们热情高涨,比赛如火如荼的进行。选手们包的饺子可谓是花样繁多,有敦实厚重的,也有别致小巧的,认人食欲大开。然后由评审团们根据各小组的饺子的口感、形态特色进行评选。比赛最后,一桌各式各样、热气腾腾的饺子盛宴,为这场“包饺子大赛”落下了帷幕。选手们与裁判们围坐一桌,共同品尝他们的劳动成果。

本次比赛,不但丰富了学生们校园文化生活,而且增进了同学之间的感情交流,使同学们对我国的民族传统文化有了更加深入的了解。(特约通讯员:时韩荣 审核:付光玺)