李晓凤，女，1987年12月生，硕士，实验员。

■ 主讲课程

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待定

■ 教学研究项目

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[1]安徽科技学院质量工程项目，《牛生产学》课程思政，起始日期：2020-01至2021-12，参与，排名第三，在研。

■ 科学研究项目

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[1]铜仁市科技局基础研究项目（项目编号：铜市科研[2017]47-91），江口萝卜猪肌肉蛋白质和矿物质营养价值评定，起始日期：2018-01至2019-12，主持，已结题；

[2]铜仁市科技局基础研究项目（项目编号：铜市科研[2017]-19），江口萝卜猪肉质形成关键基因的筛选，起始日期：2019-01至2020-12，主持，在研；

[3]安徽高校自然科学研究重点项目（项目编号：KJ2020A0083），长链非编码RNA调控番鸭肌肉生长发育的机制研究，起始日期：2020-01至2021-12，参与，排名第三，在研；

[4]安徽科技学院高层次人才引进项目，长链非编码RNA通过IGF-Akt-mTOR信号通路调控鹅肌肉发育的机制，起始日期：2020-01至2027-12，参与，排名第二，在研；

[5]安徽大学湿地生态维持与保护安徽省重点实验室开放项目，熟地黄多糖调控湿地临近区域肉鸡氮磷、有毒有害气体排放的研究，起始日期：2020-01至2020-12，参与，排名第二，在研；

■ 论文、论著

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[1]李晓凤,王媛,李磊,许奇,张瑾,王烈成.光信号对Fmr1  KO小鼠睡眠-觉醒的调控作用[J].安徽医科大学学报,2018,53(06):823-827.

[2]李晓凤,张华琦,施晓丽,杨兵.长白山野生平盖灵芝蛋白质营养价值分析[J].食品研究与开发,2018,39(16):170-173.

[3]李晓凤,杨兵,张华琦.云南野生黑松露营养价值评定[J].食品研究与开发,2018,39(11):157-161.

[4]李晓凤,杨兵,冯江涛,夏先林.从江香猪肌肉蛋白质营养价值评定[J].黑龙江畜牧兽医,2018(05):226-229.

[5]李晓凤,夏先林,高俊波,李吉祥,罗刚,杨兵.江口萝卜猪肌肉氨基酸组成及营养价值分析[J].食品工业,2017,38(11):212-215.

[6]李晓凤,杨兵,张华琦,夏先林.湘西黑猪肌肉蛋白质营养价值评定[J].家畜生态学报,2017,38(08):39-44.

[7]杨兵,李晓凤,夏先林.牛膝多糖对断奶仔猪氧化应激和免疫功能的影响[J].江苏农业学报,2017,33(03):618-623.

[8]杨兵,李晓凤,夏先林.牛膝多糖对断奶仔猪血清矿物元素的影响[J].家畜生态学报,2017,38(06):72-76.

[9]杨兵,李晓凤,夏先林.牛膝多糖对断奶仔猪糖、脂肪、蛋白代谢和肝功能相关酶的影响[J].家畜生态学报,2017,38(05):38-42.

[10]杨兵,李晓凤,王昕.长链非编码RNA在畜禽经济性状中的研究进展[J].畜牧兽医学报,2018,49(10):2063-2069.

■ 各类获奖

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■ 各类成果

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