食品工程学院2022年暑期社会实践系列报道之二十四:聚焦疫情饮食业态 服务乡村助力前行
【日期:2022年08月23日】 【单位:食品工程学院】 【作者:吴芹】

为发动青年学生了解认知国家乡村振兴的发展情况,切实了解疫情形势下酒店的运营状况和实际困难,8月9日,安徽科技学院暑期三下乡“‘食’分努力”团队前往第一站:赴合肥蜀山区汉庭酒店进行实地调研。

调研以实地走访和问卷调查两种方式进行,实地走访过程中,小组4位成员在合肥汉庭酒店负责人陪同下走访汉庭酒店,实地了解到汉庭酒店运营状况以及酒店的实际困难以及酒店从业人员对疫情的关注度等。

此次实践活动以调研数据和政策解读等方式发动青年学生深入了解认知国家乡村振兴的发展情况,对常态化疫情防控形势下的家乡饮食业态的动力发展与乡村振兴的内在联系进行分析研讨,旨在从新的视角识别酒店行业的发展和繁荣可以给经济生活带来的巨大经济效应、社会效应和产业效应,为如何推进乡村振兴等系列的实践问题提供一定的决策依据。(特约通讯员:赵传磊:审核:王广良 编辑:李刚)

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