日前,农业农村部发布第1056号公告,由我校作为第一牵头单位、人工智能学院张新伟老师作为第一负责人制定的《鲜食玉米机械化加工技术规范》(NY/T 5694-2026)正式获批发布,自2027年2月1日起实施。


该标准依托2021年安徽省重点研究与开发计划项目“适加工型甜糯玉米新品种选育及采后加工关键技术研究与示范”(编号:202104a06020001)和2022年安徽省农业主推技术“鲜食玉米采后初加工技术”等成果编制而成,对鲜食玉米机械化加工过程涉及的原料、工艺流程、质量控制等关键环节作出规定,为提升我国鲜食玉米采后加工标准化水平提供了技术依据。
该标准的发布,是我校科研成果向行业标准转化的重要成果,也是学校服务农业产业发展的具体实践。人工智能学院将以此为契机,进一步加强科研成果的凝练与推广,推动更多成熟技术转化为标准,不断提升学校在相关领域的影响力和贡献度。(特约通讯员:张立亮 审核:郭纯 张华 胡文靖 编辑:李锦)