为帮助2026级本科新生深化专业认知，明晰时代使命与奋斗方向，食品科学与工程学院开展主题为“守食安初心、立精工之志、筑成才之路——做新时代卓越食品人”的专业思想第一课主题讲座，讲座由学院院长高青海主讲，全体2026级新生聆听讲座。

讲座中，高青海立足国家粮食安全战略，围绕大食物观等展开解读。他结合人工智能发展浪潮，引导同学们思考如何运用新技术破解食品安全、健康饮食领域现实难题，介绍了学院发展历程、师资力量、科研平台与育人成果，解读了学院人才培养目标。他寄语新生，大学四年既要看重学业成绩，更要筑牢食品安全底线，树立敬畏食品安全的职业操守，也要拓宽国际视野，主动走进实验室，积极参与创新创业训练，锤炼解决实际问题的硬本领。

本次专业思想第一课将家国情怀、专业认知、学业规划有机融合，让新生充分认识到了食品专业的时代价值。同学们纷纷表示，将厚植专业情怀，苦练专业本领，努力成长为新时代卓越食品人，为食品产业高质量发展贡献青春力量。（特约通讯员：程韬 摄影：程韬 审核：高青海 余德锋 编辑：李锦）