我校教师在第四届全国功能农业与食品产业发展大会上作主旨报告
【日期:2026年10月30日 09:23 单位:食品科学与工程学院 作者:李丹阳】

10月26日,作为第33届杨凌农高会期间的一项重要会议活动,第四届全国功能农业与食品产业发展大会在杨凌举办。大会以“功能农业领航食品创新提质”为主题,汇聚政、产、学、研、媒多方力量共话功能农业与食品产业高质量发展。

食品科学与工程学院院长高青海围绕《功能性食品产业定位、产业瓶颈与发展新态势》作主旨报告。报告中,高青海全面介绍了食品科学与工程学院近年来的发展和取得的成果,对我校师生在功能农业和功能食品上的研究成果进行分享。与会专家和企业代表对富含瓜氨酸的功能西瓜、富硒高钙面粉等成果给予高度评价,交流后建立初步合作意向。长三角功能农业(食品)研究院党支部书记陈友桃介绍了功能农业与功能食品安徽省重点实验室在土肥调节、功能性品种培育、功能食品开发、快速检测设备等方向的成果。

在农高会展厅,我校长三角功能农业(食品)研究院展示了实验室培育的彩色小麦等功能性种子产品,矿物质肥料和叶黄素饲料等功能性原料,富硒面粉等功能性食品及部分专著,吸引了众多企业咨询交流。

我校作为功能主食科技创新联盟理事单位,同陕西省食品协会、陕西省功能食品工程技术研究中心、陕西省功能农业与功能食品产业联盟、杨凌示范区科技创新和转化推广局等单位联合主办及此次大会,大会由杨凌食品工程创新中心、西北农林科技大学农学院及食品科学与工程学院等多家单位共同承办。

此次会议的召开,进一步凝聚了行业共识,促进了科技与产业的深度融合,推动功能农业与食品产业迈向更高水平,为培育未来新质生产力注入强劲动能。(特约通讯员:程韬 摄影:李丹阳 审核:高青海 余德锋 编辑:李锦)

【浏览:】

【关闭】