本教材依据水产养殖环境工程学的基本理论，聚焦工厂化循环水养殖模式开展实践拓展教学，以期进一步提高学生的实践能力和分析解决问题的能力。教材中的基础性实验注重实验基础知识的锤炼；综合性实验注重培养学生解决具体问题的能力；设计性实验突出水产养殖学、环境科学、工程学等学科的交叉，培养学生综合运用所掌握的知识进行工程设计的能力；研究性实验旨在提升学生创新思维，提高学生对科学研究的兴趣。对一些实验设备的运行录制了小视频，学生可以用手机扫二维码观看。本书既可作为海洋渔业科学与技术、水产养殖等专业本科生的实验教材，又可作为科技工作者、生产单位技术人员的参考书。本教材是海洋渔业与技术专业必修的实验课教学用书。
