近日，我校动物科学学院草食家畜资源利用与健康创新团队在Nature Portfolio旗下期刊《NPJ Science of Food》（中国科学院一区TOP期刊，实时影响因子10.1）发表了题名为“Potential role of L-citrulline in regulating exerciseperformance and muscle protein metabolism”（L-瓜氨酸在调控运动表现及肌肉蛋白质代谢方面的潜在作用）的综述论文。动物科学学院青年骨干教师吕小康博士为论文第一作者，华金玲教授为论文通讯作者，安徽科技工程大学为论文唯一完成单位。

研究表明，L-瓜氨酸（L-Cit）有望成为一种潜在的补充剂，有助于增强肌肉表现和蛋白质代谢。该论文系统总结了啮齿类动物和人类L-瓜氨酸的相关研究成果，重点阐述了L-瓜氨酸对肌肉功能的调控作用、对肌肉蛋白质合成的影响及其内在作用机制。同时，论文明确了该领域未来研究的关键方向，包括L-瓜氨酸作为补充剂的使用策略，L-瓜氨酸的转运与代谢途径，L-瓜氨酸与线粒体功能、肠道微生物区系以及肌肉健康方面相互作用等内容，为肌肉蛋白质合成调控相关研究提供了新的思路与理论参考。

（特约通讯员：王永芳 审核：华金玲 甘宗平 编辑：李锦）