安徽省猪肉质量控制与提升工程研究中心（Anhui Engineering Technology Research Center of Pork Quality Control and Enhance）（下文简称“中心”），于2023年经安徽省发展改革委批准建设。本中心以市场和行业科技需求为导向，以创新驱动为核心，以猪肉质量安全控制为落脚点，充分发挥高校和企业优势，着力围绕健康养殖与疫病防控、绿色饲料添加剂研发、有害残留物检测和肉品安全评估等三个方面开展应用基础和共性关键技术研究，形成系列引领猪肉质量安全控制领域的创新性理论与科技成果，并加以示范与推广应用。

为充分发挥本中心的优势和良好的科研条件，推动和促进国内相关领域的研究水平，吸引、凝聚国内外学者，特别是优秀的青年学者共同研究，联合培养高层次科技人才，促进高水平成果产出，本中心特设立开放课题基金，资助与本中心研究方向相关的具有重要科学意义的研究项目。现将2025年度的申请指南公布如下：

一、本年度重点资助方向

1、生猪健康养殖与猪场疾病防控关键技术研究；

2、新型绿色饲料添加剂研发与优质猪肉产品开发；

3、猪肉有害残留物检测技术研究及肉品安全控制技术研究；

二、申请要求

1、凡具备博士学位中级职称或副高级以上（含）技术职称且为本中心固定人员以外的国内、外科技工作者、博士后研究人员均可申请，年龄在40周岁（1984年1月以后出生）以下者优先。不具有高级以上职称及博士学位的申请人，必须有2名高级职称专家推荐。

2、提交开放课题申请书必须经本单位同意，经中心学术委员会评审后，择优资助。项目批准后申请人需与中心签订计划任务书，确保研究任务的完成。

3、开放课题完成结束后三个月内，项目负责人填写《开放课题项目结题报告》，并提交学术论文复印件及有关的软硬件原始资料。

三、执行说明

1、本年度开放课题共设立5-6项，每个资助方向1-2项。开放课题资助期为1年（2026年1月-2026年12月），资助金额为每个项目2万元。

2、开放基金资助项目所取得的论文、成果和专利，归本中心和研究者所在单位共有。项目结题时须发表与课题内容相关，并收录在国内外高水平期刊上的科学研究论文1篇，或获得与课题内容相关的国家发明专利1项，或其他与课题内容相关的市厅级科技奖励、地方标准、学术专著等成果。

3、申请项目研究经费仅允许在本中心依托单位报账使用，不能外拨至申请人所在单位。开放课题经费开支科目包括：材料费、测试化验加工费、会议费和差旅费。

4、开放基金资助课题所取得的有关科研论文，应标注“安徽省猪肉质量控制与提升工程研究中心”（英文名称：Anhui Engineering Technology Research Center of Pork Quality Control and Enhance）。除科研论文外，其他所有成果中均须包含“安徽科技学院”名称。

四、申报方式和时间

1、申请人填写开放课题申请表（附件1），并根据年度主要资助方向提出申请。纸质版申请表经申请人所在单位盖章后，一式三份寄交本中心，电子版发送至renm@ahstu.edu.cn。邮件统一命名为“单位+姓名+开放课题名称”。

2、申报截止日期：2025年11月25日，逾期不予受理。

五、联系方式

邮寄地址：安徽省滁州市凤阳县东华路9号安徽科技学院躬行楼7号楼，邮编：233100。

联系人：任曼

联系电话：15255040790

E-mail: renm@ahstu.edu.cn